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Massaman Curry Paste

2,95 *

  • Originale Currypaste in praktischer Verpackung
  • Einfache Verarbeitung und charakteristischer Geschmack
  • Schnelle Zubereitung und sehr scharfes Aroma

Bereite originaltypische asiatische Gerichte zu und genieße das charakteristische Aroma.

Nicht vorrätig

Massaman Curry Paste von Cock die Schärfe Asiens auf deinem Tisch

Originales Kartoffelcurry und viele weitere, asiatische Gerichte kommen ohne die Massaman Curry Paste von Cock nicht aus. Diese thailändische Zutat eignet sich zum Würzen – besser gesagt zum Schärfen. Massaman lässt sich ganz einfach in der eigenen Küche einsetzen. Du musst nichts weiter tun, als die gelbe Currypaste mit zwei Esslöffeln pflanzlichem Öl zu verrühren und eine Minute bei mittlerer Hitze zu erhitzen.

Dann kommt noch Kokosmilch dazu. Die weiteren Zutaten, wie zum Beispiel Fleisch, Fischsauce, Gewürze und Tamarindenpaste machen es perfekt: Schon ist das originaltypische Curry fertig. Am besten servierst du es mit gedämpftem Reis, der die Schärfe auffängt. Keine Frage: Currypaste gehört in jeden Haushalt, der sich mit der asiatischen Küche und den Schärfegraden auseinandersetzt. So kann die Schärfe den gesamten Stoffwechsel auf Trab bringen, ohne dabei deine Geschmacksnerven auszuschalten. Ein exzellenter Schärfegrad entwickelt sich allmählich im Mund und führt deine Sinne auf eine Reise an nach Ko Samui an die schönsten Strände Thailands.

Asiatische, pikante Schärfe und besonderer Geschmack – mit der Massaman Curry Paste

Bei der Zubereitung gilt es, auf die Schärfe der Paste zu achten und sich in der Dosierung auszuprobieren. Echte Curry Fans haben das Original von Cock zu einer der besten Pasten überhaupt auserkoren. Massaman sollte dennoch gerade für „ungeübte“ Gaumen möglichst sparsam dosiert werden.

Den feinen und leckeren Geschmack werden deine Gäste noch lange in Erinnerung behalten. Das Herstellen einer solchen Paste würde jede Menge Zeit und Erfahrung in Anspruch nehmen. Thai-Fans auf der ganzen Welt greifen daher auf dieses fertig zubereitete Produkt zurück, um das einzigartige Aroma in höchster Qualität zu genießen – ohne dafür stundenlang an der Paste zu arbeiten.

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Zutaten: Getrocknete rote Chili 20%, Knoblauch, Schalotten, Salz, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Galgant

Allergene: Sellerie

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

  • Brennwert: 524 kj / 125,24 kcal
  • Fett: 8,5 g / davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
  • Kohlenhydrate: 2,1 g / davon Zucker 2,1 g
  • Eiweiß: 2,1 g
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Salz: 13,1 g

Bezeichnung des Lebensmittels: Currypaste

Inverkehrbringer:

Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40-42
28876 Oyten

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